チョコレートニュース&チョコレートコレクション/中年おやじのお勧め「おいしいショコラ&チョコレート」

40代のおやじがケーキを買う姿もかっこ悪いので、甘いものを食べたい時はチョコレートを買うようになりました。チョコレートのお店や話題を紹介するブログです。

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コフレ・アンダルシア 
「コフレ・アンダルシア PM」10粒入り ¥3,200

コフレ・アンダルシア2 
「コフレ・アンダルシア GM」30粒入り ¥6,900


 2009年夏季限定商品「コフレ・アンダルシア」

コルドバの大聖堂、アルハンブラ宮殿に咲き乱れる花・・・
スペイン アンダルシア地方の香りをアラベスク模様のボックスに詰合せ。
ラ・メゾン・デュ・ショコラのクリエイティブディレクター ジル・マルシャルがこの土地を訪れ、香り、味わい、目にした情景を下記の5種類のチョコレートに表現しました。

-ヌガー入りのミルクプラリネ:ハチミツ風味のヌガー
-オレンジ風味のダークガナッシュ:オレンジピールで風味付けしたガナッシュ
-レモン&ライム風味のアーモンドペースト:レモン&ライムの爽やかな味わい
-ミントティー風味のダークガナッシュ:アラビアのミントティー風味のガナッシュ
-サフラン&フランボワーズ:サフラン風味のガナッシュにほんのり香るフランボワーズ


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 「パンdeガーナ〈ハニートースト〉」

ロッテは2009年4月24日、チョコレート菓子のコラボ商品「パンdeガーナ〈ハニートースト〉」を発表した。オープン価格。5月12日から発売する。

  「パンdeガーナ〈ハニートースト〉」は、カリカリにトーストしたハチミツ味のラスクに、まろやかなガーナミルクをかけた。ガーナフォンデュの味わいを楽しめる一口サイズのスナックで、味わいを視覚的に伝える「はちみつ×ラスク×チョコ」をプリントしたパッケージ・デザイン。ターゲットは、20~30代の女性。1カップ60g入りで想定小売価格は208円前後。

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イースターのチョコレート

アメリカから帰国した友人からもらったチョコレートです。R.M. Palmer Coという会社のチョコレートです。ネット調べるとアメリカのAmazonでは2ドル以下で販売されているようです。

日本ではまだイースターといってもピンときませんがアメリカではとてもポピュラーな行事なのですね。そのうち東京ディズニーリゾートでもイースターもイベントのひとつにするかも知れません。

というわけで、日本では決して売れなさそうなパッケージのチョコでした。

他にもこの会社ではいろいろなイースター商品を扱っていました。
http://www.rmpalmer.com/products.asp?department_id=9772286801

 

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ショコラティエが作った“アートなバスト型ショコラ”は超リアル

なんとも艶かしい、“アートなバスト型ショコラ”が登場した。その名も「ボワットゥ サン ショコラ」。

「いつものユニーク商品でしょ?」と思った方、まずは写真をご覧あれ。このリアルなフォルム、滑らかな質感、上品な色合い…、まるで本物ではないか。

それもそのはず。作ったのは、フランスの有名ショコラティエ、ジャン=ポール・エヴァン。エヴァンは、1986年にフランスでM.O.F.(最優秀職人章)を叙勲するほどのトップショコラティエ。彼はカカオ豆の産地からパッケージの細部に至るまでこだわり、芸術性に優れたショコラを生み出している。

トップショコラティエが“バスト型ショコラ”を? と気になるところだが、バストのフォルム自体が面白いと思い、美しいデザインを気に入って作成したのだそう。

色モノになりかねないネタを、こんなにアートにしてしまうあたり、フランス文化の奥深さを感じてしまう。それもショコラの第一人者が作ってしまうなんて…、脱帽です!

実はこの「ボワットゥ サン ショコラ」、昨年から発売しているがヌード色は今年初登場。1/21より販売を開始しているが、意外にも買っていくのは女性が多いのだとか。「パッケージの美しさに魅かれたから」や「これでコミュニケーションが取りやすくなりそう」という好意的な意見が大半だという。

6個入りで3990円とちょっとお高めだが、それは“芸術作品”としての価値。フランスらしいエスプリの効いたこのユニークチョコレート「ボワットゥ サン ショコラ」は、バレンタインにインパクトを狙いたい人にはオススメの一品だ。

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バレンタイン クールアソート20090208

なめらかなハートシェイプを彩る、華やかなプリント。ひと粒ごとに広がるガナッシュやプラリネの豊かな味わい。ミシェル リシャール氏のショコラへの想いが詰まった、自慢のアソートです。

価格は4301円

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ディアマン ダムール(9個入)

北ベルギー、アントワープでひと粒ずつ手作りされる洗練のショコラ。ハート型に加え、今年はダイヤモンドをモチーフにしたショコラが限定のグリーンカラーで新しく登場しました。

価格は3990円

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大黒屋
  • Author: 大黒屋
  • 岐阜県に住んでいますが、頑張っていろいろなチョコレートを紹介します。応援よろしくお願いいたします。

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