リッチフルーツチョコレート＜贅沢ストロベリー＞
リア・ディゾンさんのCMでおなじみのロッテ リッチフルーツチョコレートシリーズの＜贅沢ストロベリー＞です。価格は198円でした。内容量は70ｇとかなり充実しています。さすがに高いだけあっておいしいですが、チョコレートというよりは「イチゴのお菓子」といったほうがいいのではないかと思いました。
まず、封を切ると強烈なイチゴの匂いがしてきます。チョコレートと呼ぶには毒々しい色です。厳しいことを書きましたが決してまずい訳ではないので、機会があれば召し上がってください。
ピエールマルコリーニのピエールマルコリーニ
ショコラ・ランキング16位のピエールマルコリーニのピエールマルコリーニです。あまりビタータイプは好きではありませんが、これはおいしいです。「大人の味」っていう感じでしょうか？是非、一度、召し上がっていただきたい。チョコレートです。
チャーリーとチョコレート工場のチョコレート
チャーリーとチョコレート工場に出てきたチョコレート。「Wonka（ウォンカ）」を買いました。190ｇのずっしりとした重量で価格は497円。味をどうこう言うよりも夢があるチョコレートです。ご存知ない方は是非、DVDを見てください。
全国のおいしいチョコレート屋さん お取り寄せガイド
この本は全国のお店を紹介しています。各お店のフリーダイヤルやインターネットのHPも紹介されているので、日本中のおいしいチョコレートがゲットできますよ。
雑誌などでも有名なお店が掲載されたいますが、まだまだ知らないお店があるかも知れまないので、是非、ご覧下さい。
リーガロイヤル大阪、5月開業の高級チョコレート専門店が好評
リーガロイヤルホテル大阪に、今年5月にオープンした高級チョコレート専門店「ショコラブティック・レクラ」が好評を博している。開業から3ヶ月間の売り上げが予想の2倍を超える約2000万円に達し、年間目標も当初の5000万円から2倍の1億円に上方修正した。これは、以前のチョコレートコーナーの年間売上の10倍にあたる。
同店は今まで「グルメブティック・メリッサ」内で実施していたチョコレート販売を独立させ、素材と味によりこだわりを持つ最高級チョコレートに特化した店舗としてオープンしたもの。店名でもある「レクラ（＝輝き）」をコンセプトに、太陽系をモチーフに宇宙の輝きを表現した「惑星ショコラ」などが人気だ。
HPで確認するとかなりいい感じのチョコレートなので、大阪に行く機会があれば、一度立ち寄ってみたいお店ですね。目標の２倍も売れるなんてこの不景気な世の中で景気のいい話です。
ショコラブティック レクラ
http://www.rihga.co.jp/osaka/leclat/index.html
ドゥバイヨル キャラメルフランボワーズ
ショコラ・ランキング22位 1粒250円。木イチゴが入ってミルクっぽいチョコがおいしいボンボンショコラです。
名古屋のJR高島屋で買いましたが、売り場が小さいので残念ながらランキングに入っているものはこれしかありませんでした。でも、バランスが絶妙でとてもおいしかったです。他のショコラにもチャレンジしてみたいです。
カルビー、「チョコレートポテトチップス」を数量限定で発売
働いている女性へ向けた新提案
冷やして食べるちょっとリッチな味わいです。
『チョコレートポテトチップス』
１０／２９（月） 第２回目の販売を開始します！
カルビーは、２００７年７月発売時の即完売のご好評につき、２回目の発売となる『スイートチョコレートポテトチップス』『ホワイトチョコレートポテトチップス』＜販売価格：各￥２，０００（税込）、送料￥５００（沖縄県は￥９００、各税別）＞を２００７年１０月２９日（月）正午よりカルビーホームページ上にて、各１００ケースの数量限定で発売します。
●商品特長
１．『スイートチョコレートポテトチップス』『ホワイトチョコレートポテトチップス』は、クーベルチュールチョコレートの豊かな風味と厚切りポテトチップスの歯ごたえのある食感が新しい組み合わせのポテトチップスです。
２．生産工場よりお客様へ冷蔵便で直接お届けする、こだわりの商品。冷やして食べるちょっとリッチな味わいで、疲れた自分を癒したい時にぴったりです。
３．「厚切り」「波型カット」で仕上げたポテトチップスで、チョコレートに負けない堅いハードな食感を実現しました。
４．ポテトチップスと相性の良い、舌の上でとろけるようなクーベルチュールチョコレートでお互いのおいしさを引き出すバランスを追求しています。
５．チョコ職人の手作りの味を、ちょっとおしゃれに演出したスタイリッシュなカップ型のパッケージは、デスクや自宅で気軽にお楽しみいただけます。
●商品規格
ラインナップ スイートチョコレートポテトチップス
ホワイトチョコレートポテトチップス
内容量 ３８ｇ×６個／ケース
価格 ￥２，０００（税込）、 送料￥５００
（沖縄県は￥９００、各税別）
う〜ん、「100ケース限定」という言葉にすごくひかれます。1ケースは必要ありませんが、ちょっとだけ食べてみたいです。
カルビーHP
http://www.calbee.co.jp/index.php
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」から30周年記念アイテム
30周年記念アイテムとして発表された「コフレ・ドゥ・パール」【「コフレ・ドゥ・パール」PM 20粒（130g）￥9,600、GM 45粒（290g）￥17,900】
パールがあしらわれたビュッシュ・ド・ノエルもクリスマスケーキとして登場【「ビュッシュ・ド・ノエル・トランタン」4人サイズ：￥4,700、ミニサイズ：￥940】
2008年バレンタイン限定コレクション【「コフレバレンタイン」2粒入り：￥1,200〜60粒入り：￥17,600まで全5種類】
どれもこれもとにかくおいしそう！！！ビュッシュ・ド・ノエルは思い切りかじりつきたい！バレンタインにこんなチョコをもらった100倍返ししてしまいそうです。
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」の実力。恐るべし！
ラ・メゾン・デュ・ショコラHP
http://www.lamaisonduchocolat.co.jp/
ピエールマルコリーニ 名古屋
ピエールマルコリーニ 名古屋のお店です。お店は名古屋駅前の高層ビルミッドランドスクエア（上の写真）の地下一階にあります。オープン当初は行列でしたが、今はだいぶ落ち着いたようです。こちらはショップとカフェが併設されています。また、日本で唯一「エクレア」（4本で2,520円）を販売しているお店でもあります。
名古屋に来る機会がありましたら、是非、お店をのぞいてみてくださいね！ちなみに営業時間は11：00〜20：00ですのでご注意下さい。私は10時に行って1時間も待てなくて帰ってきたことがあります。
ピエールマルコリーニHP
http://www.pierremarcolini.jp/index.htm
ミッドランドスクエアHP
http://www.midland-square.jp/
東京のおいしいチョコレート屋さん
タイトル通り、東京にあるチョコレート屋さんが紹介されています。東京に行く時にはこの本を参考にチョコレートを買って来て紹介させていただこうと思います。
ただ地図がかなり乱暴に書いてあるので、ちょっと迷子になる可能性があるかも・・・
ピエール マルコリーニ 銀座
ピエール マルコリーニ 銀座のお店は感じが良いよね。名古屋とかだと何となく普通のお店のような対応なんだけど、銀座だとちょっと高級なお店っていう感じがします。（田舎ものだから銀座の雰囲気に飲まれているだけかな？）
乳飲料「チロルチョコドリンク」
人気チョコレートブランド「チロルチョコ」をイメージし、チロルチョコ（東京都千代田区）と共同開発。チョコレートの甘みとコーヒーエキスのほろ苦い味わいが楽しめる。パッケージもチロルチョコをモチーフにしたほか、容量１５５グラムの小型缶を採用することで、チロルチョコの持つかわいらしい世界観を表現。価格は１２０円。販売中。
いやー飲んでみたいですね！販売はダイドードリンコなので自販機を見つけたら探してみようと思います。どんな味なんでしょうか？
ピエール マルコリーニ GranSta(グランスタ) 2007.10.25 間もなくオープン！
来週、いよいよピエールマルコリーニ GRANSTAのお店がオープンします。さすがにエキナカのお店だけあって朝８時〜夜１０時までと営業時間が長いです。お土産に「チョコレート」っていうのもおしゃれですよね。
東京に行く機会があれば、是非、立ち寄ってみたいです。
ピエールマルコリーニHP
http://www.pierremarcolini.jp/index.htm
東京駅エキナカ「GranSta(グランスタ)」HP
http://www.gransta.jp/index.html
ドコモ、チョコレート端末「L704i」を10月19日に発売
LG電子グローバルブランド「chocolate」のデザインを採用し、グロス仕上げで高級感のある外観を実現。赤色LEDで光るタッチパッドを搭載し、タッチパッドを操作するたびに手元に振動が伝わる仕組みになっている。また、海外でもそのまま使える国際ローミング「WORLD WING」に対応している。
ミュージックチャネルにも対応し、大容量で高音質の音楽番組を自動でダウンロードできる。電車の中で音楽を楽しむ「トレイン」、時間を指定してスポーツしながら音楽を聴く「スポーツタイマー」、就寝時間を指定すると、指定時間に合わせて音量が少しずつ小さくなり、自動的に再生が停止する「スリーピング」と、気軽に音楽を楽しめる3種類の再生モードを搭載している。
チョコレートとは直接関係がない話題でしたが、ドコモユーザーなのでブログに載せてみました。しかしブランドに「チョコレート」なんてネーミングを使うなんておしゃれですね。中年の私にはこんな機能の携帯は使いこなせないような気がします。
ドコモの商品紹介HPはこちら
http://www.nttdocomo.co.jp/product/foma/704i/l704i/index.html?ref=gp_top
豊田通商子会社、チョコレート販売店「グランプラス」を「有楽町イトシア」に出店
豊田通商株式会社（本社：名古屋市、社長：清水順三）の連結子会社でチョコレート製販会社、株式会社グランプラス（本社：千葉県八街市、社長：野村英雄）は、１０月１２日に東京・有楽町の新商業施設「有楽町イトシア」に販売２号店を開設します。
グランプラスは２００５年１０月、東京・品川駅構内の「エキュート品川」に初のアンテナショップをオープンし、ベルギー産原料を使用した高級チョコレートの販売を行ってまいりました。このたび、高級品に関する見識の高い顧客層の多い銀座・有楽町エリアに出店することで、アンテナショップとしての機能を高めるほか、有楽町イトシア唯一のチョコレート専門店として、高品質な商品の販売を目指します。
なお、従来より季節限定で販売しておりました、日本の秋の素材を生かした独自の商品「秋の和素材ショコラ」シリーズでは、今シーズンより新たに「林檎ショコラ」を発売。今回のオープンに際して、有楽町店にて先行販売いたします。
高級嗜好のビジネスマン、ＯＬ層等を中心に、２００８年度に売上高６，０００万円を目指します。
このお店は知りませんでした。豊田通商なら名古屋に出店すればいいのにやっぱり名古屋じゃ売れないのかな？でもいまどき「高級嗜好のビジネスマン」っていうコンセプトもどうかな〜？って思いますね。
グランプラスのHP
http://grand-place.co.jp/index.html
フランスを代表するショコラティエ、ジャン＝ポール・エヴァン。ブランド創立20周年を迎えた今年のクリスマスは、〜きのう‐きょう‐あした〜をテーマに3つのビュッシュ・ド・ノエルが揃う。先日、ジャン＝ポール・エヴァン自身が来日し、プレス向けにクリスマスコレクションの発表会が行われた。
▲【「きのう」のビュッシュ：《Je me souviens》「私は思い出す」 ￥5,775】
▲【「きょう」のビュッシュ：《Green Buche》「グリーン・ビュッシュ」 ￥5,775】
▲【「あした」のビュッシュ：《Desir design》「デジール・デザイン」 ￥6,300】
この中で「きのう」はみんなに喜ばれると思いますが、「きょう」、「あした」はどうでしょう？「あした」は『近未来を感じさせるチューブのなかには、低温で焙煎したカカオを使用した、風味も味わいも豊かなブラックチョコレートのムースが入り、ほのかにピリッとする唐辛子のピューレがアクセントに添えられている。』とのことでしたが、6,300円はかなり微妙なお値段です。
ジャン＝ポール・エヴァンのHP
http://www.jph-japon.co.jp/
2007/10/12 神戸新聞
世界的な農作物の価格上昇にあえぐ食品業界。中でもチョコレート各社に、新たなコスト増の要因がのしかかる。昨年厚生労働省が始めた残留農薬規制強化の影響で、原料のカカオ豆の調達が滞っているからだ。農薬が付着しやすい豆の皮を除去して製造した半製品を輸入すれば問題はないがコスト増は確実。クリスマスやバレンタインなど需要が高まる冬場を前に、各社は対応に追われている。（西井由比子）
農薬規制に違反し、メーカーに届かなかったカカオ豆は二〇〇六年で約五千トン。規制強化前の〇五年（二十五トン）の二百倍に膨れ上がった。
〇六年のカカオ豆輸入量（約七万トン）に占める違反分の比率は約７％と少ないが、日本で好まれる風味のガーナやエクアドル産が大半を占めるため、生産に与える影響は大きい。
業界団体の日本チョコレート工業協同組合（東京）はカカオ豆を半製品に加工して各メーカーに販売しているが、豆の入手が困難になり、在庫でしのいでいる状況。現状では、来年春にも在庫が底をつく見通し。
同組合の半製品を使うモロゾフ（神戸市東灘区）の川喜多佑一社長は「年明けにも半製品を輸入に切り替えるべきだ。商品は１０％程度値上げせざるを得ないのではないか」との見方を示す。神戸のほかのメーカーでは既に輸入を始めたところもあるが、製品のレシピを外部に持ち出すことに抵抗するメーカーも少なくない。
残留農薬が検出されるのはカカオ豆の皮。チョコの製造過程で皮は除去する上、豆に微量の農薬が残っていても、焙（ばい）煎（せん）工程で蒸発する。同組合は「皮はチョコの品質に直接関係ない。欧州では残留農薬の検査対象になっていない」と、皮を検査対象から外すよう、厚労省に求めている。
だが同省は、皮から防腐剤や防虫剤以外の農薬も検出されたため「流通経路全体で衛生面の見直しが必要」と指摘する。
ガーナやエクアドル政府に農薬管理の強化を要請している業界団体もあるが、明確な効果は見えない。「厚労省の検査方針が変わらなければ値上げは必至。消費者にどれだけ理解してもらえるか-」とあるメーカーの経営者は苦悩の表情を見せている。
なかなか大変なことになっています。食品の安全性は大切ですが、商品がなくなってしまうのも困りものです。なにかいい方法はないのでしょうか？
明治ショコライフ ベネズエラビター
桑田さんが宣伝している「ショコライフ」のベネズエラビターです。カカオが60％なのでちょっとだけビターです。でも私はもっとミルクっぽい味がいいかなと思います。
1袋4枚入りで98円です。ちょっとだけチョコを食べたい時にはお勧めです。
明治製菓 ショコライフ 宇治抹茶
高級なチョコレートばっかりだと財布が軽くなってしまうので、今日は国内メーカーのチョコレートの紹介です。
「明治ショコライフ 宇治抹茶」 価格198円
「香り製法茶葉」と書いてありますが、その通り封を切った瞬間からお茶の葉のいい香りがしてきました。香りで期待をしたぶん、味はちょっと・・・という感じです。
この値段で10枚入りというのはちょっと高いような気がします。
ノイハウス 銀座本店
ベルギーのチョコレートです。写真のチョコレートは1枚105円で高級店にしては、かなりお値打ちです。お店の雰囲気は派手でなくカジュアルでなく落ち着いた雰囲気のお店です。お店に点在する赤いソファーが印象的です。
今回は購入しませんでしたが、1本525円のチョコバーがおいしそうでした。
ノイハウスのHPはこちら
http://www.neuhaus.co.jp/index.html
チョコレート百科 森永製菓編
私はどちらかというと形から入るタイプなので、「チョコレート百科」を買いました。
この本は昭和60年初版なので、22年も前の本です。Amazonで買いましたが、ユーズドなのに定価980円だったのを1020円+送料でした。もしかして名作っていうことなのでしょうか？
疑問が残ります。
アンリルルー 伊勢丹新宿店
伊勢丹新宿店地下にあるアンリルルーのお店。
すごく人だかりができていたので、全く知識もなく10個入りのキャラメルを1,575円で買ったら、これがおいしかった。あとで調べるととても有名なお店でした。う〜ん、無知というのは恐ろしい。
アンリルルーのHPはこちら
http://www.henri-leroux.com/
ドゥバイヨル 丸の内オアゾ店
ベルギーのチョコレートです。店内は開放的で明るい感じですが、あまり高級感はありません。従業員も若い女性たちだけなのでアルバイトっぽく感じます。
ブリーズ（写真上側の丸いチョコ）1個242円・・・「繊細なほどやわらかなビスキュイに、リッチなクリームをはさんだドゥバイヨル オリジナルのデザート。セミ グラッセと呼ばれる、冷たく口の中で溶けていくようなひんやりとした口当たりをお楽しみいただけます。」という売りだが、特別美味しいというわけでもなかった。
下のMマークのチョコは、スパイシーで中華っぽい味がしました。263円。チョコ自体の甘さは、さらっとした甘さでくどくなくおいしかったです。
ここの店では「パレ モカ」と「パレ テ」というボンボンショコラがおいしいようです。次回、チャレンジしてみます。
ドゥバイヨルのHPはこちら
http://www.kataoka.com/shop/debailleul.html
「ショコラ・ランキング」 畑博之
なかなか「おいしいチョコレート」を紹介している本がないのでAmazonで探していたら、いい本を発見！早速、買いました。買ってみたら噂に聞いたことのある方の本だったのでビックリ！
取引先のお客さんに「愛知県にヨーロッパからチョコレートを探してくる人がいて、それがどれもおいしいんだよ。」と聞いたことがある人ではないか？本業はサラリーマンと書いてあるが本を見るとこの道で十分に生きていけるような方なので感心。どんなことでも極めないといけませんね。
話は横道にそれましたが、「日本で買えるボンボンショコラベスト30」というのがあったので、自分自身で制覇してみたいと思います。
でも、どのチョコもおいしそうです。
明治製菓 100％チョコレートカフェ（100％Chocolate Cafe）
話題のお店の割には、狭い店内にカフェが併設されているので、注文をするスペースが少ない。その上、 チョコの種類が多すぎて、お客さんがその場で決めることは難しく、商品を決めるまでに時間がかかり、人が滞留してしまう。 という悪循環。袋やパッケージには高級感はなく、チョコ1個200円は高いと感じてしまう。
ただ、たくさんの種類のチョコレートがあるので、食べ比べてみるには良いかもしれません。
明治製菓：100％チョコレートカフェのHP
http://www.meiji.co.jp/sweets/choco-cafe/
ノカチョコレート NOKA CHOCOLATE
東京ミッドタウンにあるノカチョコレートのお店です。とにかく高いです。一番安い4個入りのチョコが2800円。普通の人ではとても買えません。なのでチョコレートは買いませんでした。でもお店の造りは特に高級という感じではないので、物怖じしないで入店してみて下さい。私はここのチョコレートをもらってもそんなに高いとは思わないでしょうね。話のネタに食べてみてコメントをお願いします。
決して女性へのプレゼントにしてはいけませんよ。「もっと他のものが良かった。」と文句を言われるのがおちですから。
NOKA CHOCOLATEのHP
http://www.lcdd.jp/noka/noka/index.html
リンツ・チョコレート
スイスのチョコレートです。一番上のチョコレートはミッドタウンの中のスーパーで買いました。このチョコレートでも880円もするのでビックリしていたら、何と銀座にお店がありました。
お店は間口は一軒分あるのですが、奥行きがないので非常に入りにくいです。入店すると店員さんとはさしで勝負するような感じになると思うので、覚悟して入店してください。
ミルクっぽい味が好きな人にはいい感じの味だと思います。
「リンツ・チョコレート」のHPは
http://www.lindt.jp/
ラ・メゾン･デュ・ショコラ 丸の内店
記念すべきブログの第一回目は「ラ・メゾン･デュ・ショコラ」です。ハッキリ言って、「超高級」という感じで入店はしずらいです。これでチョコを買う予算がなくなってしまうのではないかという恐怖に襲われました。窓にはフィルムが貼られていて、中の様子はとても見にくいです。写真は370円のチョコレートです。名刺サイズよりも小さいチョコが２枚入っています。バックだって高級な感じでしょ。
お店の中の商品は1粒290円くらいからで、箱に入った商品はおおよそ5,000円からといった感じです。板チョコでも1500円します。
お財布に余裕のある方はチャレンジしてみてください。さすが値段だけのことはあって美味しいです。
「ラ・メゾン･デュ・ショコラ」のHPはこちらです。
http://www.lamaisonduchocolat.co.jp/jp/
