小松商業の生徒が作ったオリジナルのチョコレートとクッキーが、ＪＲ小松駅構内のコンビニで販売され、人気になっている。１箱５００円と価格が手ごろで、同高が２００５年度から始めた「ふるさと小松検定」の過去の問題が同封されているのが人気の秘密。検定の問題を作成している同高は「商品と小松を知る問題でＰＲ」と話している。

　販売しているのは、昨年１０月の「小商フェスティバル匠祭“秋”」で、市内の菓子メーカーと共同で考案した「こましょうチョコレートトリュフ」と「小松商業　塩とナッツのチーズクッキー」。箱の弁慶と義経のイラストも生徒がデザインし、商品には小松検定の問題から１０問を抜粋し同封した。

　フェスティバルの後も、小松空港やデパートで不定期に発売していたが、始めに製造した分は売り切れ、追加で製造した。１１月からは小松駅構内のコンビニ「チャオ小松」で発売が始まると、月１００個以上売り上げている。同店では、入り口の目立つ場所に陳列され、観光客が手にする機会も多いという。

　収益は、小松検定のテキスト印刷代などに充てることにしている。

　今年度の検定は２月１０日に同高で実施。今回から初級、中級に加え上級と、外国人対象の英語編も新設する。問題は、地理、歴史、産業、観光、文化、環境、福祉の７分野から計５０問を出題。８０点以上で認定される。

　受験料は無料。申し込みは、同校ホームページ、電話（０７６１・４７・３２２１）、ファクス（０７６１・４７・８０３８）で１月１８日まで受け付け。会場は同校同窓会館（小松市希望丘）。問い合わせ、テキストの申し込みも同校へ。

湘南をバックグラウンドとして活躍するアーティスト「かおかおパンダさん」と江崎グリコのコラボレーションチョコ「アーモンドプレミオ」「アーモンドプレミオ〜ほろにがビター」（各12粒入り、オープン価格）が1月15日から、限定販売される。

　江崎グリコ（大阪市西淀川区）は、「大人のMYチョコ」をコンセプトに20代〜40代の主婦をターゲットに据えた商品「アーモンドプレミオ」シリーズを2007年9月から販売。同商品は1958年に売り出された間「グリコアーモンドチョコレート」の後継商品として、現在、同社の主力商品となっている。

　著名クリエーターとのコラボレーションによる特別デザインパッケージの販売を決めた同社は、巨大壁画からポストカードなど幅広い活動を展開し、LOFTなどでのサイン会人気も高い鎌倉在住のアーティスト・かおかおパンダさんを起用した。パッケージデザインは「アーモンドプレミオ」「アーモンドプレミオ〜ほろにがビター」で各1種類を用意するほか、パッケージの外装を包むフィルムにデザインパターンを各6種類計12種用意した。

　かおかおパンダさん起用の理由について、同社菓子開発企画部の上木裕子さんは「かおかおパンダさんのイラストには勢いがあり、見ているだけでハッピーな気持ちになる。『アーモンドプレミオ』は、大人向けのチョコとして、シンプルで質感を重視したデザインだが、そんな大人気分を裏切り、たまには遊び心のあるデザインと考え、起用を決めた」と話している。かおかおパンダさんも「キャラクター作りの仕事なら断るつもりでいたが、『いつも通り、ハッピーに描いてほしい』と言われ、喜んで引き受けた。のびのびと楽しく描いたパッケージ全体にかおかおパンダをさく裂させたので、ぜひ手にとって見てほしい」と話す。

日産自動車は、洗練された大人な「モコ」の特別仕様車「Chocolatier Selection（ショコラティエ セレクション）」を、1月23日より発売する。

今回発売する特別仕様車「Chocolatier Selection（ショコラティエ セレクション）」は、「E」と「E FOUR」をベースに、内装にシックで質感のあるブラックとブラウンを組み合わせた内装色「ブラック/ショコラティエ」を採用。インストルメントパネルや、ドアアームレスト＆ドアトリム、ウレタン3本スポークステアリング、シフトノブ、シート＆ドアトリムクロスなどを特別仕様車専用インテリアに内装色変更して、落ち着きのある空間を演出した。

ボディカラーは、ミステリアスバイオレット・マルーンブラウン・スノーパールホワイト・ブルーイッシュブラックの全4色の展開。

「ショコラティエ」とは、フランス語で手作りチョコレート職人、手作りチョコレート店を表しており、日産はおしゃれな人のために、職人が選んだかのような質感のある内装色を表現したという。

価格は2WDモデルが113万7150円、4WDモデルが125万4750円で、ベース車と同価格となる。

森永製菓は2008年1月15日から、森永ミルクチョコレートの発売90周年を記念した期間限定の新製品「ミルクチョコレート ソッティーレ」「ホワイトチョコレート ソッティーレ」を発売する。1パッケージ20枚入りで参考小売価格は210円。

　「ソッティーレ（Sottile）」はイタリア語で「薄い」という意味。厚さ2mmの極薄タイプで、チョコレートの風味が口の中でやさしく広がっていく上品な口どけを楽しめる。ミルクチョコレートは、ミルクとコクとカカオの芳醇な香りを引き出した味わい。ホワイトチョコレートは、濃厚なミルクのコクを堪能できる。

　また、既存商品の「ミルクチョコレート」「ビターチョコレート」については、1月中旬からロングセラー商品であることを強調した新パッケージに一新する。

■関連情報
・森永製菓のWebサイト　http://www.morinaga.co.jp/index.html

森永製菓は、大人の女性の“ひとり時間”をちょっと贅沢な気分にしてくれるチョコレート「カレ・ド・ショコラ」から、さらに贅沢かつ本格的な味わいを楽しめる「カレ・ド・ショコラ エル・メホール＜レーチェ＞」を1月15日から数量限定で発売する。選び抜かれた上質な原料で作られた珠玉のミルクチョコレートで、さらに贅沢な「ひとり時間」を提供するとのこと。

　カレ・ド・ショコラのプレゼントキャンペーンのWチャンスでのみ手に入れることができる非売品「カレ・ド・ショコラ＜エル・メホール＞」（ビター）が非常に好評で、「お金を出しても買いたい」という多くの消費者の声が寄せられたという。今回はその要望に応え、ミルクチョコレートでの商品化を実現したという。

　幻のカカオ豆といわれている「クリオロ原種カカオ豆」の特徴を強く受け継ぎ、ベネズエラ北部でも今も昔ながらの栽培法で生産されている希少なカカオ豆を使用。苦味や渋みが少なく、ナッティでやわらかな香りのするカカオ豆と、少し塩味のきいたミルクが織りなす気品のある味わいとなっている。

　なお、クリオロ原種カカオ豆は、今では栽培法の難しさゆえ、地球上から姿を消しつつある幻の原種といわれている。

［小売価格］683円（税込）
［発売日］2008年1月15日（火）

森永製菓＝http://www.morinaga.co.jp/

　百貨店のバレンタイン商戦がいよいよ始まる。食品値上げや株価下落による個人消費への影響が指摘されるなか、今年は義理チョコの予算が初めて１０００円を超えるという調査結果が発表されるなど、追い風も吹く。店側としては、上層階の特設売り場でチョコレートを購入した後、下層階で婦人服などを買ってもらう“シャワー効果”が期待できる。幻の焼酎を使った限定商品を用意したり、男性専用売り場を設けたり、各社とも客を囲い込むのに必死だ。

　先陣を切ったのは伊勢丹。新宿本店６階特設売り場で１月２３日から２８日まで、１３カ国５５ブランドを集めた「サロン・デュ・ショコラ」を開いた。同社は「女性も男性もまずチョコレートを楽しんでもらいたい」と話す。

　高島屋は３０日、日本橋や横浜など各店に特設会場を設置。入手困難になった焼酎「森伊蔵」とフランス菓子の第一人者、河田勝彦氏が協力した「森伊蔵＆オーボンヴュータン」（３１５０円）などを限定販売。新宿店では、婦人フロアに下着や香水などの紳士雑貨を集めたコーナーも設け、“ついで買い”を期待する。

　平成１９年の全国百貨店売上高は衣料品販売の不振などで１１年連続前年割れ。それだけにバレンタイン商戦は「来店のきっかけになり、婦人服などの販売促進につなげられる。本命の彼にプレゼントを買う女性も多く、各社とも本気」（大手百貨店）というわけだ。

　三越銀座店は１００ブランドを用意し、２月１日から本場の味を知り尽くしたショコラコンシェルジュを配置。カカオの配合率や原産国などにこだわる客も多く、チョコ選びをサポートする。

　男性自らチョコを買うのは気兼ねする季節だが、西武百貨店は期間中、渋谷店の紳士服売り場に男性のための「ショコラ・テイスティングバー」を開設。「シングルモルトチョコレート」（２１００円）なども用意する。最近は男性がケーキなどを買うケースも多く、「バレンタイン商戦でこれまで未開拓だった男性客にスポットをあてた」（同社）。

　プランタン銀座が実施したバレンタインデーの女性意識調査では、義理チョコ１個の予算は１０２９円で、平成１０年の調査開始以来初めて１０００円を超えた。個数や本命チョコの予算も上昇しており、同社は「欲しい物以外は買わない最近の女性も財布のひもを緩めるよう」と分析する。果たして今年の商戦の軍配はどの百貨店に上がるのだろうか。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080127-00000932-san-bus_all

　名鉄百貨店本店（名古屋市中村区名駅1）本館7階催場で1月30日より、チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が開催される。

　同企画は、フランスのパリで開催されている新作ショコラの見本市「サロン・デュ・ショコラ」にちなみ、同祭典に参加したショコラティエの作品などを集め開催するもの。今回で3回目となる同企画は、「ショコラを愉しむ」をテーマに昨年より規模を拡大し、9カ国、77ブランドのチョコレートを展示・販売。期間中は、海外の人気ショコラティエを招いたトークショーや、会場限定の日替わりチョコレートの販売、イートインスペース「ショコラ・バー」など、新たな企画で展開する。

　初登場のブランドは、インポートが6ブランド。フランスの「メサージュ・ド・ローズ」、「ラック」、「ダニエル・レベール」、「マリヴェルニー」、「イヴ・チュリエス」、イギリスの「アーティサン・ドゥ・ショコラ」ほか。トークショー来店予定のショコラティエは、ジャン＝ポール・エヴァン氏、エドワール・イルサンジェー氏、クリスティーヌ・フェルベール氏など。

　会場では、「ジャン＝ポール・エヴァン」の新作「マカロンショコラ」（2枚1組、6組入り4,410円）、「クリスティーヌ・フェルベール」の虹をイメージした「ショコラアソート　虹」（6個入り2,625円）や「バカラ」とのコラボレーションセットなど、新作を中心とした商品をはじめ、人気ショコラティエの新作ショコラを詰め合わせた「セレクションスペシャル」（12個入り4,200円）なども限定販売する。同企画の担当者は、「毎年、この時期しか手に入らないチョコレート目当てに来店する客がほとんどで、高級チョコレートは男性客にも人気が高い」と話している。

　営業時間は、10時〜20時（最終日は18時まで）。2月14日まで。

これは是非、出かけてみたいと思います。

バレンタインに便乗して愛を語るスパムメールが早くも出回り始めた。米US-CERTやSANS Internet Storm Centerをはじめ、セキュリティ各社が一斉に伝えている。

　今回のバレンタインスパムも、注目のニュースや季節行事などに次々便乗してきたマルウェアのStorm Worm絡み。昨年出回ったバレンタインスパムとほとんど同じ内容を使い回しているという。

件名は「Sending You My Love」「Falling In Love with You」「I Love You Soo Much」など愛を語る言葉が並ぶ。記載されたリンクをクリックすると悪質サイトに誘導され、さまざまな脆弱性を突いてマルウェアがインストールされる。

　今後はNFLスーパーボウルや米大統領選などに便乗したスパムの登場も予想されている。

株式会社サイバーエージェント（TSE:4751）の子会社でEC事業を営む株式会社スーパースイーツは、運営するスイーツのお取寄せサイト「スーパースイーツ」にて2008年1月16日（水）よりバレンタイン限定チョコレート『ありがチョコ』を発売します。

販売ページ: http://super-sweets.jp/ec/itemInfo.do?itmId=61 （PCのみ）
ありがチョコメッセージ工場: http://arigachoco.super-sweets.jp/

バレンタインの定番となった「義理チョコ」や、昨今の「友チョコ（女性の友人同士で交換するチョコ）」といったコンセプトに加わる新たなコンセプトが『ありがチョコ』です。日常の“ありがとう”の感謝の気持ちをバレンタインチョコに込め、そしてその“ありがとう”の言葉をモバイルコンテンツを通して伝えることができる仕掛けとなっています。
　
チョコレートにモバイルコンテンツが加わった新たなバレンタインチョコ『ありがチョコ』で、バレンタインデーの新しいコミュニケーションが生まれることを期待しています。

『ありがチョコ』の楽しみ方

『ありがチョコ』をもらった方は携帯電話でパッケージに印刷された二次元バーコードから「ありがチョコメッセージ工場（ http://arigachoco.super-sweets.jp/ ）」にアクセス。サイト内の誘導に従って「あなたの名前」「相手の名前」の欄に名前を入力すると、それに対応した“ありがとう”の感謝のメッセージが自動生成されます。メッセージは入力する名前に対応するよう、多数のパターンが用意されており、内容は笑いの要素がありながらも、感謝の気持ちを伝えることが出来るメッセージになっています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
*「ありがチョコメッセージ工場」は、株式会社サイバーエージェントとの共同開発

『ありがチョコ』のこだわり

上質な抹茶をふんだんに使用した抹茶チョコレートをこのためだけに作られたホワイトチョコレートでコーティングし、石臼で挽いた香り高い抹茶をまぶした贅沢な抹茶トリュフチョコレートです。

この商品は「スーパースイーツ」（ http://super-sweets.jp/ ）にて1,000箱限定で販売し、売切れ次第終了の予定です。

商品概要

商品名　：　ありがチョコ
内容　　：　高級抹茶トリュフチョコレート2個
価格　　：　5箱セット2,625円（税込）*1箱あたり525円

「スーパースイーツ」とは

「スーパースイーツ」は、一流の料理人・有名パティシエが腕を振るい、ここだけで
しか手に入らない限定スイーツや、食通の著名人プロデュースによるオリジナルスイ
ーツをインターネットで販売しています。
URL： http://super-sweets.jp/

リーガロイヤルホテル小倉（福岡県北九州市）が、元日から一本１万円（税込み）のロールケーキを発売している。販売前から約２０本の注文が入る人気ぶりだという。

 

　今春、ホテル開業１５周年を迎えるにあたり「目玉商品を」と企画した。クリームにフランス産トリュフとベルギー産ホワイトチョコレートをふんだんに使い、生地は大分県産の烏骨鶏（うこっけい）の卵でふんわりと仕上げた。ベルギー産チョコレートと金箔（きんぱく）をあしらい、有田焼の特製皿もつけた。同ホテルは「贈答用にも喜ばれる一品です」。

　販売は３月ごろまでの予定で、１日３本限定。予約は３日前まで受け付ける。問い合わせは同ホテル（０９３・５３１・１０７０）へ。

グランデュオ立川（立川市柴崎町3、TEL [phone]）は1月25日〜2月14日、毎年好評のバレンタイン企画「チョコレートパラダイス」を1階イベントスペースで実施する。

　今年は、海外有名ショコラティエや国内有名店のブランドを新たに8ブランド加え、昨年より多い27ブランドを集めた。主なブランドは、チョコレートの定番ブランドである「ゴディバ」や「Mary’s」、フランスのMOF（国家最優秀職人）が手がける最高級チョコレートをそろえる「パスカル・カフェ」、チョコレートの本場ベルギーより航空便で直輸入したプラリネ・トリュフチョコレートの「ブリュイエール」、170年余りの歴史を誇るイタリアの老舗「カファレル」、夜桜をイメージした創作チョコレートを揃えた「HARUUTA」など。

　中でもエチオピア産の生コーヒーとコニャックの2種類のガナッシュを金箔でコーティングした「ソワメーム」の「ゴールドクレスト」（1,575円）はグランデュオ限定販売で、人気商品の一つ。同じく限定商品となる「エスプリ・ドゥ・パリ」の「アントルメ・ショコラ」は、限定50個のみを販売する（要予約）。

　また、昨年秋に2階メンズフロアを拡充したことから今年はメンズギフトも充実させる。各店舗ともネクタイや時計、携帯灰皿、コインケースなどのギフトをそろえる。「スキャッティ・ホワイトレーベル」では、グランデュオ限定のシャツも販売。

　同店広報担当者は「チョコレートでは新たに8ブランド追加し、メンズギフトも充実させ、昨年に比べてバレンタインギフトのバリエーションをより多く提供できるようになった。大切な人に大切な一品を贈る本命チョコ用ギフトだけではなく、女性自身が『自分で食べてみたい』と気軽に買っていただけるチョコレートなども取りそろえているので、幅広い方々にお買い求めいただければ」と、バレンタイン商戦へ期待を寄せる。

グランデュオ立川

最近、節分には恵方巻きが人気のようですが、お菓子好きには「かぶりつきチョココロン」はいかがですか？コロンがおよそ30ｃｍ近くの長さで入っています。

まさしく「あまくてなが~い幸せ」です。

都市再生プロジェクトの一環として昨年10月25日、虎ノ門駅近くに誕生した「霞が関コモンゲート」内のフレンチレストラン「L'ARCHE（ラルシュ）」（千代田区霞が関3、TEL [phone]）は2月14日より、バレンタインデー期間限定でシャンパンに合わせたデザートの提供を行う。

　提供するデザートは、仏語で「ショコラづくし」を意味する「グラン・アシェット・ド・ ショコラ」。タイプの異なるチョコレートのスイーツ4品を盛り合わせたもので、シャンパン「Laurent−Perrier rose（ローラン・ペリエ ロゼ）」がセットになる。提供するのは、ディナータイムのみ。4タイプのコース料理（5,000円〜12,500円）のデザートの1品として選択できる。

　フジテレビプロデュースのカフェ＆バー「TV Cafe+（ティーヴィー・カフェ・プラス）」とキッチンを共にする同店は、フランスの三ツ星店レストランで修行経験を持つ柳舘功シェフが総料理長を務める。柳舘さんの好みで、レストランには珍しく約40種類のシャンパンを常備。食前酒だけではない、食事にも合うシャンパンを提案しているのが特徴。同店はコース料理のみで営業しており、昼＝20代〜40代のOL、夜＝近隣で働く会社員の来店傾向が高いという。

　営業時間は昼＝11時30分〜14時30分（土曜＝〜16時）、夜＝17時30分〜23時（土曜＝17時〜21時）。日曜・祝日定休。バレンタインデザートの提供は16日まで。

ラルシェHP
http://www.larche.jp/index.html

　アイリバー・ジャパン（千代田区岩本町）は1月9日、同社のオンラインショップ「iriver eストア」と「iriverダイレクト・楽天市場店」限定でデジタルオーディオプレーヤー「Mplayer アニバーサリー・スワロフスキー」の予約受け付けを開始した。

　「Mplayer」は球体を3つ組み合わせたミッキーマウス型のオーディオプレーヤーで、ウォルト・ディズニー・ジャパン（目黒区）とのライセンス契約により昨年11月から販売している商品。操作は、耳の部分を回すことでボリュームの調整や早送り、巻き戻しなどが可能なほか、シャッフル再生機能も搭載する。

　今回、予約の受け付けを開始した「Mplayer アニバーサリー・スワロフスキー」は、「Mplayer」スワロフスキー企画の第2弾となるもので、ミッキーマウスの耳部分を110粒〜182粒のラインストーンで装飾しているのが特徴。ラインアップするモデルはブラックのストーンを中心に仕上げた「バレンタインモデル」、角度によって異なる模様が楽しめる「ホワイトデーモデル」、「グラデーションモデル」、ハート柄とフラワーモチーフをまとった「ハート＆ティアラモデル」の全10種。

　内蔵メモリは1ギガで、重量は約21グラム。販売価格は16,800円。出荷は同22日以降を予定する。

1/25（金）〜2/14（木）、東京ミッドタウンでバレンタインキャンペーンが開催される。

「ノカ・チョコレート」や「ジャン・ポール・エヴァン」などの高級ショコラブランドから限定ギフトボックス、人気レストランでバレンタイン限定メニューが登場、エステサロン「ヴォートル・イストワール」ではチョコレートを使ったボディマッサージコースが登場する。

また、世界最古のシャンパンメーカー「ルイナール」の協力により、ミッドタウン内での対象チョコレート商品購入者に、ルイナールロゼグラスシャンパンがプレゼントされる。

東京ミッドタウンHP
http://www.tokyo-midtown.com/jp/index.html

神奈川県厚木市の地ビール製造会社サンクトガーレンは、バレンタインシーズンに向けて、同社の「チョコビール」と有名パティシエが手がけた特製チョコレートをセットで販売する。ビールとチョコレートというユニークな組み合わせだ。

   サンクトガーレンのチョコビール「インペリアルチョコレートスタウト」は、同社が06年からバレンタインの時期に限定発売している。「チョコレートモルト」という高温で焙煎した麦芽を使って、カカオのようなほろ苦く香ばしい風味とチョコレートのようなダークな色合いを表現。「味は高カカオのビターチョコレートのイメージに近く、チョコレートとあわせて飲むのにぴったりのビール」という。

   一方、チョコレートは東京・自由が丘の有名フランス菓子店「モンサンクレール」のオーナーシェフ辻口博啓氏が開発した。チョコビールの味わいを引き立たせるため、フルーツやナッツを使わず、シンプルなチョコレートに仕上げたという。

   330ミリリットルのビールとチョコレートのセットは1890円で、2008年1月10日から高島屋横浜店などで予約を受け付け、2月に配送か店頭受渡しをする。ビール単独だと630円で、1月18日から高島屋や丸井ファミリーなどで販売する。

1/25（金）〜3/14（金）、自由が丘スイーツフォレストの期間限定イベント「ホット！ほっと！スイーツ」にバレンタイン＆ホワイトデー限定メニューが登場する。

冬に嬉しい、作りたて、できたてで、種類豊富なあつあつスイーツを提供してくれるイベント「ホット！ほっと！スイーツ」に、チョコを使った商品が多数登場。
とろりとフランボワーズソースがソースがとろけだす「エモカフェ」の「LOVEショコラ」や、温かいイチゴチョコソースをかけて食べる「メルシークレープ」の「ショコラショー」、アジアンスイーツ専門店が作るチョコレートドリンク、「HONG KONG SWEETS 果香」の「ほっとショコラシノワ」など。

今年は大切な人と“あったかくて美味しい”スイーツを楽しんでみるのはいかが？

自由が丘スイーツフォレストHP
http://www.sweets-forest.com/index2.html

逸品ショコラで世界的に有名なブランドの中から、タカシマヤで特に人気の6ブランドをセレクト。さらに、中でも評判の高いひと粒を詰め合わせました。選び抜かれた粒よりの味を、お楽しみいただけます。

アムール・ド・ショコラ セレクション(6個入)　税込 1,890円
1.〈ヘフティ〉ヘフティミルク
2.〈ジェラール・ミュロ〉ピエモンテ・ノワール
3.〈パスカル カフェ〉パレ オール
4.〈デメル〉ヴァインブラント
5.〈ドゥバイヨル〉ベゴニア
6.〈トイスチャー〉シャンパントリュフ

これは是非、食べてみたい魅力的な組み合わせです。ネットではただ今品切れ中です。

高島屋でバレンタインのカタログをもらってきました。中身充実の70ページを超えるカタログで力が入っています。変な情報誌よりずっといいですよ。どのチョコも魅力的で食べてみたいものばかりです。

注目は「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のチョコレートも予約ができてしまうことでしょうか？HPもご覧くださいね。

高島屋　バレンタインデー特集
http://www.takashimaya.co.jp/shopping/valentinesday/index.html?alltop_banner02

金沢「ショコラトリーサンニコラ」、バレンタイン企画でロッテとコラボ

　チョコレートの専門店「ショコラトリーサンニコラ」（石川郡野々市町、TEL[phone]）は、ロッテのバレンタイン企画プレゼント商品として、同店が作るチョコレートケーキとボンボン・ショコラ（一口チョコ）6種を提供する。

　同店オーナーシェフの藤田さんはチョコレートの本場ベルギーで4年間修行し、5年前にチョコレート専門店として同店をオープンした。現在は野々市本店のほか香林坊（香林坊2、TEL[phone]）にも店舗を構え、味、種類の豊富さ、見た目の美しさなどで定評を得ている。サービスの一環としてお菓子教室の講師などにも出向き、年間10講座ほどを受け持つ。

　今回プレゼントされるチョコレートケーキとボンボン･ショコラは、一般にもなじみ深いロッテのガーナチョコレートを使用したもので、同店が今回のキャンペーンのためだけに作る限定品。12センチほどのチョコレートケーキは、「ガナッシュが入ってしっとりして風味豊か」と同店。バレンタインのキャンペーンとしてポスター掲示や新聞広告を展開するロッテとコラボレーションすることで、知名度アップを期待している。

　同キャンペーンは1月12日〜2月3日、ロッテガーナチョコレートシリーズを200円以上購入したレシートをハガキに貼って応募すると、抽選で200人にプレゼントされるもの。商品の到着日は2月13日を予定している。

　営業時間は10時〜20時。水曜定休。


サンニコラホームページ

伊トリノのピニンファリーナはこのほど、同社がデザインしたチョコレート『ヌォーヴォ』（N’Uovo）を発表した。

プロダクトデザイン部門「ピニンファリーナ・エクストラ」と、同じトリノの高級チョコレート専門店グイド・ゴビーノとのコラボレーションによるもの。2008年に同地でデザインイベント「ワールド・デザイン・キャピタル」が開催されるのを記念して企画した。

形状は、イタリアにおける復活祭の伝統的チョコを模した卵型。名称の「N’Uovo」 は、伊語の新しい（Nuovo） と　卵（Uovo）をかけ合わせた造語だ。

空洞状の内部には、同じくピニンファリーナ・デザインによる、アルミ製鉛筆立てが入っている。これも復活祭用チョコの中に、玩具が入っているのにちなんだものである。

ピニンファリーナ・エクストラのパオロ・ピニンファリーナ会長は、「デザイナーの最も基本的な道具である鉛筆を、ダイナミックな形状のスタンドで包んでみた。デザイン都市として存続すべきトリノを表現したもの」と説明している。

トリノは自動車産業と同時に、高級チョコレートの産地としても知られている。今回の“カロッツェリア・チョコ”は、トリノの二つの顔を結びつけたプロジェクトといえる。

ヌォーヴォは2008年初めからイタリアおよび国外で、限定2008個が販売される予定。

期間　2008年1月11日（金）-2月15日（金）
URL　 http://event.rakuten.co.jp/valentine/ （*開催期間中のみ掲載）

Luxeなショコラ
http://event.rakuten.co.jp/valentine/2008/shop/

有名ブランドや有名ショコラティエによる、贅沢なチョコレートを紹介します。

世界最高峰ショコラティエと言われるパスカル カフェが作るボンボンショコラ「ショコラ・アブソリュ（4個入りから）」（税込：1,470円から）や、スイス生まれの老舗ブランド、ヘフティで毎年人気のトリュフセット「ボーイ＆ガールハート（5粒入りから）」（税込：1,680円から）、女性に人気の高いハート形の記念日限定「フォンダンショコラ」（税込：3,000円）など、大切な人に贈りたい上質なチョコが満載です。

* Luxe＝フランス語で「贅沢、豪華、上品、優雅」の意味

TV・雑誌で話題のチョコ
http://event.rakuten.co.jp/valentine/2008/media/

TVや雑誌などのマスメディアで紹介された、1度は食べてみたいイマドキの話題のチョコレートを紹介します。流行に敏感な彼に贈るチョコレートを探している方にうれしいページです。『AneCan』、『Luci』といった有名女性誌のお取り寄せ特集などで紹介され、「幻のチョコケーキ」とまで言われた「ミ・キュイ」（税込：2,100円）や数量限定の金箔チョコケーキ（税込：1,800円から）など、話題のチョコが登場します。

マイボイスコム株式会社は、2007年12月1日〜5日に｢チョコレートのイメージ｣に関する調査を実施し、14,628件の回答を集めた結果を発表した。

老若男女を問わず、幅広く親しまれているチョコレートであるが、おいしいだけではなく、健康効果も確認されている。同調査では、好きなチョコレートの種類や、チョコレートと一緒に楽しむ飲み物などについて調査した。

好きなチョコレートの種類は｢ミルクチョコレート・クリームチョコレート｣が48%と最も多く、以下｢生チョコレート｣、｢ビターチョコレート・ブラックチョコレート｣、｢ナッツ入りチョコレート｣、｢トリュフ｣と続いた。またチョコレートと一緒に楽しむ飲み物は、第一位が｢コーヒー｣、以下｢紅茶｣、｢緑茶｣、｢鳥龍茶｣と、お茶系飲料が続いた。

1/26（土）〜2/14（木）、ベルギー発の老舗ショコラティエ「DEL REY（デルレイ）」銀座店から、「TREASURE BOX （トレジャーボックス）」が限定発売。

ベルギーのアントワープで1949年創業のショコラティエで、2004年に世界で初めて日本・銀座店に出店。
今回はバレンタイン限定のギフトセットとして、おもちゃの宝石の様にカラフルでキュートなショコラ10種がセットになった「TREASURE BOX （トレジャーボックス）」を発売する。

　神楽坂にあるフレンチレストラン「ラリアンス」(新宿区神楽坂2、TEL [phone])で販売する「森伊蔵の焼酎ショコラ」が、来月のバレンタインデーを前に予約が好調だ。

　同店のパティシエ・瀧澤一茂さんが手がけた同商品は、鹿児島県の酒造メーカー「森伊蔵酒造」で製造されている芋焼酎「森伊蔵」を練りこんだ生チョコレート。

　「日仏の文化を融合」をコンセプトに現代フレンチを提供する同店で、スイーツにも日本のものを融合できないかと考えたことから生まれた同商品は、販売本数が少なく手に入りにくいことから「幻の焼酎」とも評される「森伊蔵」を独自で仕入れ、焼酎の風味を損なわないよう試行錯誤を繰り返し完成。2006年の父の日に合わせて販売を開始した。

　同商品は通年販売しており、価格は4,200円(6個入り）と高額だが、イベント前の時期には予約が増加。今年も年明け早々からバレンタインデー需要と思われる予約注文が入ってきているという。

　イタリアの2つ星レストランでの修行経験を持つ瀧澤さんが手がけるスイーツは頻繁に各メディアに登場。同店は昨年11月に発表された「ミシュランガイド東京2008」で1つ星を獲得し、JAL初の国内線ファーストクラスでの機内食提供が決定しており、さらに注目が集まることが予想される。

　同商品は受注生産で、同店とインターネットで予約注文を受けてから製造を行う。

ラリアンスHP
http://www.lalliance.jp/

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080119-00000000-hsk_ak-l05

イトーヨーカドー秋田店（秋田市中通2、TEL [phone]）で開催中の「秋田県南地域大物産展」で販売するカブトムシの幼虫を模したチョコレートが、連日販売開始1時間で完売する人気商品になっている。

　同物産展は、秋田県南6市町村に本店を持つ22店が菓子類や漬け物などを出品し、同地域の特産品の販路拡大を目的とする企画販売展で、連日「予想以上にお客さまに来店いただいている」（同店・石川さん）というにぎわいを見せている。

　なかでも、創作和菓子・洋菓子店「小松屋本店」（横手市、TEL [phone]）が販売するカブトムシの「幼虫チョコ」（210円）と「成虫チョコ」（1,000円）は、「1人で10個欲しいというお客さまや、バレンタインまで取っておきたいというお客さまが開店前から並んだ」（販売担当者）という人気ぶり。秋田市では初めての販売にもかかわらず、連日用意する50個〜100個は開店1時間ほどで完売する。17日に来店した女性は、「売り切れ」の表示を見て「友人からの噂では聞いていたが、買えなくて残念。明日は開店時間に合わせて来るつもり」と話していた。

　「幼虫チョコ」は、2005年に一時的な企画商品として作ったものをインターネットで販売したところ、リアルに再現した「キモカワイさ」がうけ、これまでに3,000個以上を販売。その後、「成虫チョコ」もラインナップに加えた。「幼虫」はフレーク入りのハイミルクチョコレートで成形した胴体をホワイトチョコレートでコーティングし、「さきいか」の足や「オレンジピール」の口を付けて本物そっくりに仕上げている。「成虫」は「するめを使った足にスイートチョコレートをコーティングして艶を出している」（同店）などの工夫も。

　同社の小松貞吉社長は「菓子職人としてのこだわりから、ここまでリアルに作ってしまった。1日に1,000匹作ったこともあるが、他の商品も作らなければならないので400匹が限界（笑）」とし、「見て楽しく食べておいしい商品になるよう心がけている。成虫は子どものためにと親御さんが買い求めてくれることが多い。商品も幼虫から成虫が生まれたように、形だけではなく味も成長させたい」と話している。

　同商品は特産展などに出品するほかは、インターネットによる予約販売のみ行っており、現在「サンシャインシティ」（東京都豊島区）で開催中の「チョコスイーツ博覧会」にも、「幼虫200匹（300円）と成虫50匹（1,200円）を毎日発送している」（同）という。

　同物産展の販売時間は10時〜18時。1月20日まで。

これはすごい！！！これを作るアイデアは絶対に凡人の私には浮かんでこない。会社で嫌な上司へのバレンタインプレゼントにはいいかも。

しかしリアルすぎます。

成虫チョコはこちらをご覧ください。
http://www.sakigake.jp/p/akita/news_photo.jsp?kc=20080109i&img=1

メルシャンは、フランスワイン「ピア・ドール」（赤・白、750ml）を対象に「ピア・ドール バレンタイン キャンペーン」を1月16日から実施する。

　今回のキャンペーンは、「ピア・ドール」（赤・白、750ml）1本につき「明治ミルクチョコレート」が1枚ついているというもの。

　「ピア・ドール」は、南フランスの日当たりの良い畑から収穫されるぶどうで造られ、世界30ヵ国以上の人々に愛飲されている、フルーティな口当たりの飲みやすいワイン。初めて飲む人や普段ワインになじみの無い人でも、気軽に楽しめるフランスワインとなっている。

　チョコレートの需要が最盛期になるバレンタイン時期に向けて、ワインとチョコレートのコラボレーション企画を実施することで、消費者の購買意欲を喚起しワイン市場の拡大を図る考え。

［実施日］1月16日(水)より

メルシャン＝http://www.mercian.co.jp/

グリーンハウスは1月7日、スクロールボタンを押すと「I LOVE YOU」と声が出るハート形マウス「I LOVE YOUマウス」を1月上旬に発売すると発表した。価格はオープンで、直販サイト価格は2280円。

ハートの形をしたキュートな光学式マウス。スクロールボタンが7色に点灯し、スクロールボタンを押すと女性の声で「I LOVE YOU」と喋る。通常のマウスとして使用できるほか、バレンタインなどのプレゼントにも適している。カラーはローズピンク、パサートブルー、マゼンタレッド、ライムイエローの4色。

　分解能は800dpi。対応OSはWindows Vista／XP／2000と、Mac OS X 10.3以降。本体サイズは幅80×奥行き69.6×高さ28mm、重さは約60g。

グリーンハウス＝http://www.green-house.co.jp/
「I LOVE YOUマウス」

月桂冠株式会社（社長：大倉治彦、本社：京都市）は、バレンタインデー（2月14日）向けのギフト商品「プチムーンバレンタインセット」を、2008年1月7日（当社出荷開始）から全国で発売します。小型でかわいらしいボトルに詰めた「プチムーン」シリーズ「大吟醸」「純米」（各135ミリリットルびん詰）の2種類に、ハート型のチョコレート2個を添え、満天の星空をイメージしたブルーのギフトケースに詰めました。「大吟醸」は澄みきった味わい、「純米」は奥深い味わいが特徴です。

ひと味ちがう大人のバレンタインギフトとして、高級感ある日本酒を手軽にプレゼントできる商品です。

■商品概要
商品名：プチムーンバレンタインセット（セット記号：ＧＶ）
参考小売価格：500円(消費税別)
内容
・プチムーン 澄める月 大吟醸　135ミリリットルびん詰　1本
・プチムーン 満つる月 純米　　135ミリリットルびん詰　1本
・チョコレート　2個入り(10ｇ)　1袋
成分値
・澄める月大吟醸：アルコール分＝13度台、日本酒度＝＋2、酸度＝1.1、
　　　　　　　　　アミノ酸度＝1.2
・満つる月純米：アルコール分＝13度台、日本酒度±0、酸度＝1.3、アミノ酸度＝1.6
メーカー出荷単位：6本入ダンボール詰

■プチムーンシリーズ
「プチムーン」は、「かわいらしい」「小さい」などの意味のフランス語「プチ（PETIT）」から名付けた商品です。ボトルは小型で愛らしく、酒質ごとに色とりどりのおしゃな容器に詰めています。大吟醸酒、純米酒、樽酒、にごり酒などの日本酒のほか、すだちや桃のリキュール、梅のワインなど多彩な酒質で全8アイテムをそろえています。自宅でくつろいだ気分で飲む、パーティーなどでさまざまな味わいの酒をくらべながら料理にあわせて楽しむなど、現代の飲酒シーンにマッチする商品です。これから酒を飲み始めようとする方にも、気軽に日本酒や和風リキュールをお楽しみいただけます。

値段も500円と手頃で酒好きな男性にはいいんじゃないでしょうか？でもチョコレートはウィスキーと食べたい気もしますが・・・

1/19（土）〜2/14（木）、「ノカ・チョコレート」から「ヴィンテージコレクション ＜ファッシネイティング　レッド　ボックス＞」が発売する。

アメリカ・ダラス発の最高級チョコレートブランドで、昨年日本第一号店を東京ミッドタウン内にオープンした「ノカ・チョコレート」から、４種の最高峰カカオを使用したチョコレートを深紅のスタイリッシュなボックスに詰めたバレンタイン限定ボックスが登場。
ハリウッドセレブからも愛されるラグジュアリーなショコラを、大切な人にプレゼントしてみては？

■価格
　4ピース入り：￥3,200
　12ピース入り：￥8,500
　24ピース入り：￥12,000

う〜ん、やっぱり高いです。価値を理解してくれる男性にプレゼントしてくださいね。

タカナシ乳業は、2層デザート「klimDuo（クリムデュオ）」の新フレーバーとして「タカナシKlimDuo ふんわりショコラホイップ＆濃厚ショコラプリン」を1月14日から発売する。

　新商品は、コクのある北海道産の生クリームとココアバターを使用したふんわりホイップクリームに加え、パティシェも愛用するベルギー産のチョコレートを使用した濃厚かつほろ苦さがおいしい、生チョコ食感のとろけるプリンに仕上げたという。やさしいミルクココア風味のショコラホイップクリームと、香り高く濃厚なチョコレートプリンの2層が美味しい“Duo”が楽しめるとのこと。

　なお、「klim」は、こだわり素材で美味しく丁寧に仕上げたタカナシデザートのブランド。Duoは、イタリア語で二重奏の意味。

［小売価格］137円（税込）
［発売日］1月14日（月）

タカナシ乳業＝http://www.takanashi-milk.co.jp/

これは太りそうだけどおいしそう！コンビニで見つけたら是非、購入してみます。

　来月１４日のバレンタインデーを前に、阪急、阪神両百貨店が、計約１００ブランドのチョコレートを９０分間食べ放題で楽しめるパーティーの参加者を募集している。

　２８日に大阪市北区のホテルで開く。２００組４００人限定で、参加費は１５００円。第１回の昨年は約２万人が応募し、競争率は１００倍だった。

　「男性に贈るチョコの参考にするよりも、自分が食べたいという女性が多いようです」と担当者。世の男性に甘くなさそうなパーティーの応募は両百貨店のホームページから。２０日まで。

まじ参加したいです。でも28日は平日だからちょっと会社を休みずらいな〜。たぶん死ぬまでこんなチャンスはめぐってこないでしょうね。チョコレート好きは是非、参加してくださいね！

　バレンタインデーには私だってチョコレートをもらいたい――。こんな「逆チョコ」願望を持つ女性が、９０％にのぼることが分かった。女性はやはりスイーツ好き？（アサヒ・コム編集部）

 　菓子メーカーの森永製菓（本社・東京都港区）が調べた。インターネットを通じて調査し、２０代から３０代の女性４１２人、同男性２０６人から回答を得た。

　それによると、チョコを贈る女性の６９％が食べたさのあまり、自分のために買う「Ｍｙチョコ」を購入しており、８９％は、恋人や家族に贈ったチョコを自分で食べている、という結果も出た。

　逆チョコをもらいたい芸能人の１位は福山雅治さん。「かっこがよく、おしゃれなチョコをくれそうだから」という理由が多かった。２位は小栗旬さんで「クールな印象とは裏腹に優しい笑顔で渡して欲しい」、３位は木村拓哉さんと小池徹平さんだった。

　一方、チョコをもらう立場の男性は８５％が「逆チョコ」に肯定的で、「チョコが欲しい」と言われれば９１％の人が「あげる」と答えた。

　男性が「逆チョコ」をあげたい芸能人の１位は長澤まさみさんで、「うれしそうに受け取ってくれそうだから」。２位は新垣結衣さん。「踊って喜んでくれそうだから、疲れを癒やしてあげたいから」という。３位は上戸彩さんで「元気に受けとってくれそうだから」が理由だった。

　また、男性が女性に贈る「逆チョコ」を贈る場合の金額は平均１６３３円。購入先はバラエティーショップが４１％、デパートが２８％だった。女性が本命の男性のために使う金額は平均２６１５円、「Ｍｙチョコ」は平均１１９６円だった。

これって意外と面白いかも？バレンタインデー直前のお店にいけるようなオシャレな男にならないといけませんね。

ウェスティンナゴヤキャッスル（名古屋市西区樋の口町3、TEL [phone]）で2月1日より、バレンタイン向け企画商品の販売を開始する。

　毎年恒例の「高額ショコラ」として登場するのは、「la tour Eiffel chocolat 2008」。今年のデザインは、チョコレートケーキの上にエッフェル塔をかたどったチョコレートを乗せ、金粉やフランボワーズのハート型ショコラをあしらったもの。高さは約40センチ。価格は1万円。

　同ホテルが3年前より販売している1万円の「高級ショコラ」は、「恐竜の卵」型やマカロン入りのハート型など毎年異なったデザインのものが登場し、個人や企業向けのパーティー用に購入する客や、男性客にも好評だという。

　同品は、1階のショップ「ロゴス」で販売、1日1個限定で事前の予約が必要。ほかに、「ルビー」「ローズクオーツ」「トパーズ」など宝石の名前が付けられた10種類のトリュフショコラ「coeur de ecrin〜ハートの宝石箱〜」（10個入り、2,500円）も販売予定。バレンタイン向け商品の販売は、2月14日まで。

これをプレゼントされたらtかなりインパクトがありますね。しかし食べるのが大変そうです。企業向けなんかにはいいかもしれませんね。しかしアイデアを搾り出すのも大変ですね。

価格は136円（税込）。何がどう違うかはわかりませんが、とにかく受験生を応援しているようです。チャンスがあればゲットしてみてください。