チョコレートの人気は今や、年間を通して衰えることがない。新商品も次々と登場している。中でも限定品をうたったものには「今しか味わえない」「限られた人しか入手できない」という魅力がある。
著名なショコラティエ(チョコレート職人)の一人、辻口博啓(ひろのぶ)さんのショップ「ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ」の「プレミアムショコラ」は、気になる存在。3月1日から4月10日までの期間限定で、同店のインターネットショップで販売する。
上質なカカオを使ったチョコレート。トランプをモチーフにし、それぞれのマークからイメージした4種類のチョコレート4個がセットになっている。
ハートはすっきりした後味のキイチゴ、ダイヤはシャンパンなど4種の異なる風味。それぞれ表面にトランプのマークが付いている。1個は約3センチ四方の正方形。一つ一つが手作りで、口溶けの良い大きさにこだわったという。
面白いのは、パナソニックのノート型パソコン「レッツノート」の新製品と、発売時期やイメージを合わせて作られたという点。つややかな赤、深みを帯びた青など色合いに高級感を持たせたパソコンと、人気パティシエの作るチョコレートという特別感が、よく合っている。トランプを模したチョコレートというアイデアは、パソコンの形から想起したという。
女性が楽しむスイーツという印象が強いが、最近は男性でも高価なチョコレートを自分のために買う人がいる。ちょっと硬質なデザインになった「レッツノート」とこのチョコレートは、そんな男性にもよく似合うと思う 3150円。
ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ(03・5772・0075)。(http://www.lcdh.jp/)

