ファミリーマートとディー・エヌ・エー(以下、DeNA)は、有名パティシエ監修によるスイーツを共同で開発し、2007年5月から、年間を通じて全国のファミリーマート店頭(約7100店舗)で販売し好評を得ているという。今回、第11弾として、「ドゥー・シュークル」佐藤シェフと「パティスリー タダシヤナギ」柳シェフ監修のスイーツを3月21日から販売を開始した。
今回もDeNAが運営するオークション&ショッピングサイト「ビッダーズ」の「お取り寄せスイーツ」コーナーで、パティシエの紹介、スイーツ開発の裏話などが閲覧できる。また、ネット上のアンケートを通して、消費者の感想・要望を受ける窓口を設けている。
さらに、ファミリーマート店頭で該当商品を購入し、店内POP、レシートに記載するURLから「ビッダーズ」にアクセスし、アンケートに答えると毎月抽選で50名に有名パティシエの作ったオリジナルケーキをプレゼントする。
「ドゥー・シュークル」佐藤シェフ監修の「春の3色スイーツ」は、京都産宇治抹茶を使用し苦味を効かせた抹茶スポンジに、抹茶とバニラの2種類のババロアを組合せた商品。酸味を活かした苺ソースで飾ったスイーツとなっている。
「パティスリー タダシヤナギ」柳シェフ監修の「ラズベリーショコラ&バニラ」は、濃厚なショコラとラズベリーを用いたムースとコクのあるバニラムースを組合せ、さらに中には酸味の効いたラズベリーソースを忍ばせている。
[小売価格]
春の3色スイーツ:280円
ラズベリーショコラ&バニラ:290円
(すべて税込)
[発売日]3月21日(金)
