先日、大丸東京店に日本初出店した、1827年創業のパリ16区にある老舗ショコラトリー「ボワシエ」のクリスマスケーキ。
＜大丸・松坂屋 限定＞
こだわりのビスキュイ ショコラとムースを巻き込みました。
パリの老舗のとっておきスイーツで、至福の聖夜。ボワシエは１８２７年創業、パリの高級住宅街にある有名店です。その自信作は、柔らかいビスキュイショコラに、こだわりのムースガナッシュとフィンヌフィュを巻き込み、ムースガナッシュで仕上げています。
約１８×９cm
価格は4200円。見た目からは、ちょっと高いような気がしますが・・・
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https://www2.daimaru.co.jp/daimaru/xmas_cake/gift_manager.jsp
